L’oreille de mouton : une alliée du bien-être et de la digestion
2025-03-04 - Anne-Marie Brodeur

L’oreille de mouton : une alliée du bien-être et de la digestion
L’oreille de mouton (Stachys byzantina) est une plante vivace originaire d’Europe orientale et d’Asie occidentale. Certain l’appelle aussi oreille de lapin ou oreille d’agneau dû à sa forme et sa surface duveteuse qui rappelle les petites oreilles! Elle se distingue par ses vertus à la fois digestives et apaisantes. Elle est appréciée par plusieurs insectes comme les abeilles et les colibris.
Une plante aux usages anciens!
Selon la théorie des signatures, on dit qu’elle aurait été utilisée en huile médicinale otique depuis l'antiquité pour soulager les douleurs d'oreilles!
En médecine traditionnelle, elle était utilisée depuis longtemps dans diverses cultures, notamment employée pour ses effets anti-inflammatoires et cicatrisants. On l’appliquait directement sur les plaies des soldats sur les champs de batailles pour favoriser la guérison et soulager les irritations cutanées. Les feuilles absorbent le sang et aident à la coagulation.
Dans les pratiques anciennes européennes, cette plante était aussi prisée pour ses bienfaits digestifs. On l'utilise en infusion pour calmer les troubles intestinaux et apaiser les douleurs gastriques.
Un soutien pour le système digestif et nerveux
L’oreille de mouton est reconnue pour :
-
Favoriser une digestion sereine : Elle apaise les inconforts digestifs et aide à équilibrer le transit intestinal.
-
Réduire l’inflammation : Ses propriétés anti-inflammatoires naturelles aident à calmer les irritations internes et externes.
-
Apaiser le système nerveux : Elle est utilisée pour réduire l’agitation et favoriser un état de calme sans somnolence.
-
Cicatriser et protéger la peau : En application externe, ses feuilles étaient utilisées pour calmer les brûlures et accélérer la cicatrisation.
Comment l’utiliser ?
L’oreille de mouton peut être intégrée à votre quotidien sous différentes formes :
-
En infusion : Laissez infuser 1 à 2 cuillères à café de feuilles séchées dans une tasse d’eau chaude pendant 10 minutes. Idéale après un repas ou avant le coucher pour apaiser.
-
En cataplasme : Les feuilles fraîches peuvent être écrasées et appliquées sur les petites coupures ou irritations cutanées.
-
En teinture-mère : Quelques gouttes diluées dans un peu d’eau peuvent être prises selon les recommandations d’un herboriste.
Précautions d’usage
Bien que douce et bien tolérée, l’oreille de mouton doit être utilisée avec discernement. Elle est à éviter chez les personnes allergiques aux plantes de la famille des Lamiacées. Comme toujours, il est préférable de consulter un professionnel de santé avant de l’adopter en cure régulière.
Cultiver l’oreille de mouton chez soi
Cette plante robuste et décorative est facile à cultiver, que ce soit en pleine terre ou en pot.
En extérieur (jardin ou balcon)
-
Exposition : Plein soleil ou mi-ombre.
-
Sol : Bien drainé, sec, sableux ou rocailleux.
-
Arrosage : Très modéré, supporte bien la sécheresse.
-
Entretien : Taillez légèrement après la floraison pour favoriser de nouvelles pousses.
En intérieur (en pot)
-
Lumière : Fenêtre ensoleillée (sud ou ouest), au moins 6h de soleil/jour.
-
Pot : Peu profond mais bien drainé.
-
Arrosage : Rare, laissez bien sécher entre deux arrosages.
-
Aération : Évitez l’excès d’humidité, espacez les arrosages.
Plante résistante et peu exigeante, l’oreille de mouton est parfaite pour ceux qui recherchent une plante médicinale facile d’entretien et aux nombreuses vertus !
Bébés oreille de mouton disponibles bientôt en boutique !
